Friday, May 8, 2009

More pie, please?

Jag har fått ett paj-flipp. Igår när jag var i Malmö så gjorde vi köttfärspaj, en något improviserad sådan. Eftersom att vi inte hade något recept på det bestämde vi oss för att låna lite av varje från andra pajrecept! Lite köttfärs (med svamp och lök i), lite keso och ägg, en pajdeg... Det lät bra. Det blev ganska bra med. Förutom att vi glömde krydda... men det gjorde vi i efterhand istället! Och så hade vi sallad till. Mästerkockar, indeed.

Idag när jag kom hem var jag fortfarande på humör för att göra paj, så efter en snabb sökning på internet och en snabb koll i kylskåpet, införskaffade jag en purjolök och gjorde purjolökspaj. Hur gott som helst, och vansinnigt enkelt. Jag önskar bara att jag hade lite sallad till. Eller en bärpaj som efterätt.

I övrigt... Jag kanske får ett rum snart! Eller ja, det är inte egentligen ett rum. Mer ett halvt rum. Den andra halvan delas med Johannes. Men jag får åtminstone en säng att sova i, och ett rum att stänga dörren om. Yay ^^

Och innan jag glömmer det... Grattis Karl på födelsedagen <3>


~

No comments:

Post a Comment